Welkom
Welkom bij 't Leids Wijnhuis, hét adres in het centrum van Leiden voor wijnproeverijen, wijncursussen en al uw andere wijnwensen. Wij zijn Steven van Oosterzee en Roeland Buijsse, vinoloog en allebei gek van wijn. Onze inzet is om u te laten ervaren hoe mooi de wereld van wijn is en hoeveel hierin te ontdekken valt.
Het Leids Wijnhuis is bij uitstek een wijnproeflokaal in Leiden. Wij organiseren laagdrempelige en informele wijnproeverijen in meerdere soorten en maten. Daarnaast verzorgen wij een wijncursus die voor iedere wijnliefhebber interessant is. En natuurlijk verkopen we ook wijn.
Kijkt u rustig rond op onze site om een indruk te krijgen van ons assortiment en om te zien wat wij op het gebied van wijnproeverijen en wijncursussen voor u in petto hebben. Wij hopen u snel eens te mogen begroeten in ons proeflokaal!
Eind mei weer van start: basiscursus wijnproeven
Donderdag 31 mei a.s. gaan we weer van start met onze basiscursus wijnproeven. De cursus is laagdrempelig en vraagt geen voorkennis, of voorbereidingstijd. Het is vooral bedoeld om te leren herkennen wat je wel en niet lekker vindt. Daarbij geven we je veel informatie over de belangrijkste wijngebieden en druivenrassen. Na elke les krijg je een korte samenvatting van de les mee om thuis nog eens na te lezen.
De cursus bestaat uit vier donderdagavonden, van 19:30 tot ca. 22:00 uur.
Kosten: €120,00 per persoon
Nieuw: De wijnen van Vincenzo Bossotti
Vincenzo Bossotti is de eigenaar van een klein wijnbedrijf in Cisterna d'Asti, gelegen in het hart van Piëmonte. Het is een klein, oud stadje met een enorme kerk als middelpunt. Vincenzo is een artiest, opgeleid als grafisch vormgever en fotograaf maar nu een gepassioneerd wijnmaker.Hij maakt uitsluitend gebruik van druivenrassen die typisch zijn voor de streek: Arneis voor zijn witte wijn, Croatina en Barbera voor zijn rode wijnen. Daarnaast maakt hij, veel minder typisch voor de streek, een bijzondere rosé van Nebbiolo en Barbera.
De witte Arneis is een verfijnde witte wijn met subtiele aroma's van mildgeurende bloemen, fris fruit en een tikkeltje venkel. Aangenaam zachtfrisse zuren maken deze fraai uitgebalanceerde wijn helemaal compleet. Jong is deze wijn op z'n lekkerst. De verse botteling van de oogst 2011 is nu dan ook een waar genot.
€9,50 per fles
De rode wijnen van Bossotti zijn karaktervolle, stevige wijnen, die gebaat zijn bij enige jaren flesrijping. Zowel de Terre di Chiesa, gemaakt van de Croatina druif, als de Barbera d'Asti zijn uit 2007 en beginnen nu goed op dronk te komen. Vincenzo is voorzichtig met het filteren van deze wijnen en dat proef je: veel smaakconcentratie en een goede structuur van zuur en tannine.
€11,95 per fles
Zijn Rifletti is een a-typische rosé van de druiven Nebbiolo en Barbera. Het is een echte gastronomische wijn die zich kenmerkt door kruidigheid, subtiel rood fruit en een stevige structuur. Niet zomaar een terras-roseetje dus, maar een wijn die zich juist aan tafel perfect laat schenken.
€10,25 per fles
