• Balthasar-Ress Riesling Rüdesheim

    Balthasar-Ress Riesling Rüdesheim

    15,95

    Bleek-strogele kleur. De neus begint vlak met minrealiteit en de koelte zoals we die in het westen van Rüdesheim tegenkomen. Naarmate de wijn wat meer loskomt komen ook de aroma’s van licht steenfruit, munt, vuursteen en basilicum naar voren. In de smaak veel geelfruit afgewisseld met kruidige tonen en een mooie zuurstructuur in de afdronk een licht grapefruit bittertje. Kortom een wijn met een zeer elegante structuur die zeer goed in te zetten is als aperitief.

  • Burg Ravensburg Blaufränkisch Sulzfeld

    Burg Ravensburg Blaufränkisch Sulzfeld

    15,25

    Mooie diepe blauwde kleur. In de neus herkennen wij de rijpe aroma’s van zwarte kersen, pruimen en wilde bessen. In de smaak mooie uitgesproken fruit tonen een sappig karakter met een krachtige afdronk. Heerlijk in combinatie met gerechten met paddenstoelen.

  • Burg Ravensburg Riesling Sulzfeld

    Burg Ravensburg Riesling Sulzfeld

    15,25

    Bleek-strogele kleur. Na een paar minuten in het glas opent zich een aantrekkelijke, frisse geur waarin citrus, appel en vers pepermuntblad en het typisch stenige aroma van riesling te herkennen zijn. In de mond komen deze aroma’s direct terug in de aanzet, waarna strakke zuren het frisse karakter van deze wijn nog eens dik onderstrepen.

  • Burg Ravensburg Weissburgunder Sulzfeld

    Burg Ravensburg Weissburgunder Sulzfeld

    15,25

    Verrassend complexe Weissburgunder met een uitgesproken mineraal karakter. Heldere bleekgele kleur. Intrigerende geur met zowel frisfruitige geuren van groene peer en meloen, als stenig-minerale aroma’s. Na een poosje in het glas wordt de geur nog wat complexer doordat de kruidig-rijpe geur van zoethout zich hierbij aansluit. In de mond begint de wijn subtiel, maar al snel zwelt deze aan in kracht en diepte tot een vrij intense minerale smaak met heerlijk sappig fruit. Frisse, goed gedoseerde zuren zorgen voor een lange afdronk.

  • Contra Soarda Veneto Rosso Special Edition

    Contra Soarda Veneto Rosso

    13,75

    De Contra Soarda Rosso is een blend van de druiven Pinot Nero, Carmenere & Marzemino Nero. De druiven groeien op een vulkanische bodem die rijk is aan mineralen. Alle druiven worden met de hand geoogst en direct naar de vinificatiekamer gebracht. In kleine RVS-tanks begint het proces met een spontane vergisting welke ongeveer 15 dagen duurt waarbij het sap en de schil met elkaar in contact zijn.

    De wijn heeft een mooie rode kleur. In de neus komen fruitige maar ook kruidige aroma’s naar voren. Zacht rood fruit en kersen proeven we duidelijk terug in de wijn. In de afdronk mooie specerijtonen met zachte aardse tonen wat het een elegant en vriendelijk glas maakt.

  • Contra Soarda Vespaiolo Special Edition

    Contra Soarda Vespaiolo

    13,75

    De wijn is bleekgeel en helder. Zodra je aan het glas ruikt, weet je dat er iets bijzonders in zit. Vooral het witte fruit zoals peer en citrus komen naar voren. Aangevuld met aroma’s van bloemenhoning en vuursteen. In de volle smaakaanzet domineren de rijpe aroma’s maar al snel ontwikkelt de smaak zich, onder invloed van de fijne zuren, door naar een frisse en minerale afdronk. Zeer elegant komt er nog een lichte aardse toon naar voren in de afdronk.

  • Croix de Bézard Picpoul de Pinet

    Croix de Bézard Picpoul de Pinet

    9,75

    Deze Picpoul de Pinet heeft een mooie heldergele kleur met een groene tint aan de rand. De geur is kenmerkend voor de Picpoul. Stuivend met rijpe exotische tonen aangevuld met venkel en anijs. In de smaak proeven we een elegante en romige wijn met een zuurgraad die goed in balans is aangevuld met een ziltige toon. Qua fruit proeven we vooral rijp wit fruit en banaan.

  • Falset-Marca 'Etim Tardanan Negre'

    Falset-Marca Etim Tardana Negre 0,5l

    14,50

    De kleur van Verema Tardana Negre is robijnrood. In de geur heeft het tonen van rozijnen, gedroogde vijgen en gekonfijt fruit in combinatie met geroosterde noten en cacao. In de mond is de wijn zalig en zijdezacht met een evenwichtige zuurgraad en het voelt bijna snoeperig aan.

  • Falset-Marca 'Etim Verema Tardana Bianco'

    Falset-Marca Etim Verema Tardana Bianco 0,5l

    14,50

    Verema Tardana Blanc heeft een zachtgele tint met gouden accenten die goudgeel worden naar mate de wijn verouderd. In de geur heeft het tonen van oranjebloesem, aromatische kruiden en citrusvruchten begeleid door een achtergrond van honing en subtiele tonen van vanille. In de mond heeft het een levendige en frisse zuurgraad, is het zijdezacht, smeuïg en aangenaam zoet.

  • Hillinger 'Easy' Grüner Veltliner

    Hillinger ‘Easy’ Grüner Veltliner

    9,95

    Deze Grüner Veltliner is fonkelend heldergeel met groene reflex. Aromatische en sappige witte wijn met in de geur knapperige groene appels met een klein pepertje. In de smaak komen de appelaroma’s terug met dezelfde peperigheid. Sappig en fris met een mooie elegante afdronk.

  • Hillinger 'Easy' Zweigelt

    Hillinger ‘Easy’ Zweigelt

    9,95

    Stevige en fruitige rode wijn van de druif (Blauer) Zweigelt. Een wijn met een rode violetachtige kleur. Je ruikt heerlijke kersen en ook in de smaak komen deze weer terug. De wijn is licht zonder dun te zijn en heeft een sappig karakter.

  • Aanbieding! KRET Cabernet Franc

    KRET Cabernet

    8,95

    Deze Italiaanse Cabernet Franc heeft een mooie robijnrode kleur. In de neus komen de kruidige aroma’s en donker fruit naar voren. In de smaak valt direct op dat het mondvullende aroma’s heeft van zwarte en rode bes, maar ook mooie kruidige tonen met in de afdronk een spicy pepertje.

  • Aanbieding! KRET Pinot Grigio

    KRET Pinot Grigio

    8,95

    Koperkleurig van kleur. In de neus veel florale tonen met wat mineralen. In de smaak veel mineraliteit en wat tropisch fruit. Door de licht aanwezige tannines een glas dat fris is, maar wel wat meer structuur heeft. In de afdronk mooi fris met een klein bittertje.

  • Aanbieding! KRET Sauvignon Blanc

    KRET Sauvignon Blanc

    8,95

    Licht strogeel met een groene tint. Een mooie complexe geur met veel florale tonen waaronder vlierbloemen afgewisseld met exotisch fruit waaronder peer, meloen en grapefruit. De smaak van deze Italiaanse Sauvignon blanc is zuiver, droog maar ook zeer uitbundig. Mooie minerale tonen worden afgewisseld met tonen van passievrucht, meloen, gele appel en in de afdronk een subtiel grapefruit bittertje.

  • Cadetto Bianco

    Lungarotti Cadetto Bianco

    8,95

    De kleur is licht strogeel. In de neus bloemig, doet denken aan steranijs, amandel en gele bloemen. De smaak is fris met wat florale tonen en zachtjes bitter in de afdronk.

  • Cadetto Rosso

    Lungarotti Cadetto Rosso

    8,95

    De kleur is robijnrood met paarse nuances. In de neus jong, met viooltjes en groene specerijen. De smaak is delicaat, zacht, met veel rood fruit en lichte tannines, en een vriendelijke afdronk.

  • Marchese della Torre Nero d'Avola'

    Marchese della Torre Nero d’Avola

    7,95

    Droge rode wijn, sterk rood, zachte tannines, aroma van pruimen en rijpe bessen. Zeer sterk en vol van smaak. Een subtiele rijpheid van de wijn in het hout onderstreept deze unieke karaktereigenschap.

  • Neil Ellis Stellenbosch Bottelary Hills Pinotage

    Neil Ellis Stellenbosch Bottelary Hills Pinotage

    33,50

    De wijn heeft een aantrekkelijke rode kleur met medium intensiteit. Naast de geur van rood fruit is de wijn kruidig in de neus met goede integratie van het hout gebruik. De wijn heeft een goede structuur met in de smaak rode bessen en kersen ondersteund door fijne tannines. Zeer goede balans tussen fruit, kruiden, tannines en alcohol.

    De druiven komen van een 20 jaar oude bush vine wijngaard (geïrrigeerd), gelegen op het Zuidwesten. De fermentatie startte in stalen tanks waarna de alcoholische en malolactische fermentatie voltooiden in het vat. De wijn verbleef 16 maanden in Frans eiken vaten (30% nieuw; 70% 2de vulling en ouder).

  • Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon

    Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon

    18,50

    Deze Cabernet Sauvignon is diep granaat rood gekleurd met een kleine robijn rode rand. In de neus vinden we aroma’s van kersen, zwarte bessen en pruimen. Een mondvullende wijn met smaken van kersen, pruimen en wat zwarte peper. In de afdronk treffen we wat herkenbare peperige cassis tonen. Door de lichte ontwikkeling zijn de tannines mooi geïntergreerd. U kunt nu van deze wijn genieten, maar heeft zeker nog wat bewaar potentieel.

  • Sabathi Sauvignon Blanc

    Sabathi Sauvignon Blanc

    23,95

    De schrale grond van de Ried Loren zorgt voor een strakke, minerale Sauvignon Blanc met een hint van cassis en pompelmoes. In de mond blijft hij strak maar zorgt het rijpe fruit voor een aantrekkelijke molligheid die niet verveelt. Het contrast tussen de ziltigheid en de rijpheid zorgt voor een mooi huwelijk met een dito finale. Complex, dens en lang maar ondersteund door de nodige zuren die spanning geven.

  • Waldschutz Blauer Zweigelt

    Waldschutz Blauer Zweigelt

    13,50

    De paarsrode kleur heeft een zijde-achtige gloed. De geur van vers rood fruit voert de boventoon. De smaak is extractrijk, maar fris met lekkere bessentonen. De afdronk is loepzuiver, met spicy pepertje die de wijn nog spannender maakt. Deze wijn kan licht gekoeld gedronken worden.

  • Waldschutz Grüner Veltliner

    Waldschutz Grüner Veltliner

    12,25

    Deze Grüner Veltliner heeft bij de eerste indruk in de neus groene appel, citrus en een hint van rabarber en hooi. In de mooi droge smaak komt daar een klein pepertje bij die de smaakspanning opbouwt. De verfijnde smaak is vriendelijk waardoor er een mooi soepel en rond mondgevoel ontstaat. De mooie zuurbalans zorgt voor een mooie lange afdronk. Kortom een echte klassieker!