• Althea 'Chloe Prosecco di Treviso Spumante extra dry'

    Althea ‘Chloe’ Prosecco Extra Dry

    12,25

    De kleur is strogeel met groene reflecties. Fijne perlage.
    De geur is rijk aan fruitige aroma’s, vooral appel en peer, met een bloemige toets.
    De smaak is zacht en tegelijkertijd fris, dankzij de aangename zuurnoot.

  • Althea 'Prosecco Rosaperla'

    Althea ‘Rosaperla’ Spumante Extra Dry

    15,25

    De kleur is helder roze van kleur. Fijne en aanhoudende bubbel.
    In de neus is de fruitige too van rood fruit wat op valt. In de smaak delicaat en intrigerend tegelijk.

  • Althea 'Valdobiadenne Prosecco Superiore spumante Brut'

    Althea Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

    13,75

    De kleur is strogeel van kleur. De aanwezigheid van een lichte waas is een normaal kenmerk van het product.
    De geur is complex en elegant boeket, met karakteristieke tonen van broodkorst. De smaak aangenaam droog, fris en persistent.

  • Bossotti Rifletti

    Bossotti ‘Rifletti’ Rosato

    12,25

    Aan de basis van deze bijzondere rosé wijn staat de nebbiolo druif, aangevuld met barbera. De geur is krachtig, met eerder aardse, kruidige aroma’s dan fruit. Ook de smaak is verrassend krachtig voor een rosé. Veel concentraat en een indrukwekkende structuur. De afdronk is lang en bevat een prettige frisheid. Drink hem gekoeld, maar zeker niet te koud, zodat de smaak optimaal tot z’n recht kan komen.

  • Bossotti Terre Alfieri Arneis

    Bossotti ‘Terre Alfieri’ Arneis

    13,75

    In vergelijking met de Langhe Arneis van Vincenzo Bossotti is zijn Terre Alfieri net wat rijper en voller van karakter. Aroma’s van rijpe peer en een vleugje abrikoos. Maar ook het kenmerkende kruidige venkelaccent. In de smaak is de wijn subtiel en zacht, wat hem tot een ideale maaltijdbegeleider maakt.

  • Bossotti Barbera d'Asti superiore

    Bossotti Barbera d’Asti superiore

    15,25

    Mooi rood van kleur met een rozerode rand. De geur bevat tonen van donker fruit en bittere chocola. In de sappige smaak worden deze aroma’s ook goed waargemaakt. Daarbij is de wijn goed gestructureerd en is de afdronk mooi lang en harmonieus. Klasse.

  • Bossotti Cisterna d 'Asti Croatina

    Bossotti Cisterna d ‘Asti Croatina

    14,50

    Deze intens roodgekleurde wijn heeft een subtiele zachte fruitgeur die doet denken aan rode kersen. Aroma’s van leer en cederhout zijn hier mooi mee versmolten.De smaak bevat veel rijp fruit en wordt ondersteund door een krachtige structuur van frisse zuren en rijpe tannine en een klein bittertje, die juist kenmerkend is voor de druivensoort. De afdronk is harmonieus en zeer plezierig. Deze wijn komt goed tot zijn recht na een aantal jaren flesrijping.

  • Bossotti Langhe Nebbiolo

    Bossotti Langhe Nebbiolo

    15,25

    Robijnrode kleur met een mooie oranje schittering. In de geur bijna zwoele rijpheid, maar met heerlijk bloemige verfijning. De aanzet is elegant, maar zet daarna stevig door met intense aroma’s en een toegankelijke maar krachtige structuur die kenmerkend is voor nebbiolo.

  • Brigaldara Amarone Cavolo

    Brigaldara Amarone ‘Cavolo’

    35,95

    De kleur van Amarone ‘Cavolo’ is diep granaatrood. Het heeft aroma’s van fruitjam, amarene kersen en vanille in combinatie met hints van gedroogde druiven en kruidige tonen. Het is een wijn met een geweldige structuur. Complex, elegant en fluweelzacht.

  • Brigaldara Amarone Case Vecie

    Brigaldara Amarone Case Vecie

    54,95

    Intens robijn van kleur. Zeer rijp in de neus, bijna geroosterd, met aroma’s van gedroogde cranberry, kersen, vijgen en aromatische kruiden. Een frissere en zachtere toon volgt, met zuivere en precieze aroma’s van kaneel, peper en tabak. De afdronk is aanhoudend met een jonge en volle rijpe tanninecomponent.

  • Brigaldara Amarone Classico

    Brigaldara Amarone Classico

    44,95

    Amarone Classico is felrood van kleur. De zuivere aroma’s van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bessenaroma’s. Eindigt klassiek droog en met een vleugje van alcohol afgeleide warmte.

  • Brigaldara Valpolicella Case vecie

    Brigaldara Valpolicella Case vecie

    15,95

    De kleur is baksteenrood en heeft een medium intensiteit. De geur heeft veel rijp fruit en een fris-kruidig randje. De sappige smaak geeft aroma’s van zoete kersen, pruimen en een klein beetje zoethout. De onderliggende structuur van milde zuren en tannines zorgen voor een soepele, maar stevige ruggengraat. De rijping gedurende 12 maanden op groten vaten van Slavonisch eiken geeft de wijn een bescheiden, maar onmisbaar likje hout.

  • Brigaldara Valpolicella Ripasso

    Brigaldara Valpolicella Ripasso

    19,95

    Ripasso Superiore heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het aroma’s van rode pruim, marsepijn en exotische bloemen, samen met een minerale nuance. Sappig en en vol in de mond, met een elegante zuurgraad die de aroma’s van rood fruit en kruiden benadrukken. Het eindigt met een afdronk waarbij het fruit nog lang aanwezig is.

  • Butussi Cabernet Franc

    Butussi Cabernet Franc

    19,50

    Robijn-rood met paarse accenten. De geur is intens met aroma’s van rijp rood fruit en een rassige vleug groene paprika. In de aanzet geeft de wijn lekker sap, om vervolgens ook hier z’n spieren te laten zien in de vorm van pittige zuren en tannines. Heerlijk bij aan het bot gegaarde Cote de Boeuf.

  • Butussi Pinot Grigio Ramato

    Butussi Pinot Grigio Ramato

    17,50

    Deze Pinot Grigio is in de Ramato stijl gemaakt door de wijnmaker. Hierdoor komt heeft de wijn een mooie koperkleur. In de neus komen vooral de florale tonen naar voren afgewisseld met minrealiteit. In de smaak proeven wij deze zelfde minrealiteit terug aangevuld met een mooi palet aan tropisch fruit. Door de lichte aanwezigheid van tannines is het een frisse wijn met een mooie structuur. Een lange frisse afdronk met een klein bittertje.

  • Butussi Refosco

    Butussi Refosco

    15,25

    Robijrode kleur met wat paarse nuances. In de geur veel kruidigheid met tonen van bosvruchten. In de smaak vol, met rijpe kruidige tonen en aangename tannines. Aan het einde wat lichte tonen van amandel, en een volle, lange afdronk.

  • Butussi Sauvignon Blanc

    Butussi Sauvignon Blanc

    17,50

    Een strakke Sauvignon blanc, iets stuivend met mineraal, rijp fruit en een typisch Italiaans bittertje op het eind

  • Butussi Verduzzo Friulano

    Butussi Verduzzo Friulano 0,5l

    15,25

    In de neus heel rijp met tonen van honing. In de smaak intense frisse aroma`s, honingtonen, zongerijpt fruit en iets van tannines. Een prachtige amberkleurige dessertwijn die heerlijk is bij kaas, taartjes en chocolade.

  • Contra Soarda Il Pendio

    Contra Soarda Il Pendio

    19,75

    De wijn heeft een gele kleur met een mooie gouden glans erover heen. De geur is vol en complex, met een combinatie van geel fruit, kruidig hout en butterscotch. In de mond wordt de rijke aanzet gevolgd door een diepte waarin smaakconcentratie en heerlijke zuren een elegant spel spelen dat voortduurt tot in de lange afdronk.

  • Contra Soarda Musso

    Contra Soarda Musso

    19,95

    Donkerrood van kleur met bruine accenten. Kruidige maar ook fruitige neus. In de smaak is de houtrijping duidelijk te proeven, terwijl het wel een heel elegant en vriendelijk glas is door niet al te heftige tannines en veel rood fruit.

  • Contra Soarda Terre di Lava

    Contra Soarda Terre di Lava

    22,95

    De kleur van deze wijn is robijnrood met een oranje-bruine gloed. De rijpe geur doet ietsje medicinaal aan met warme kersen en vanille. Zijn smaak is anders dan de geur doet vermoeden: de rijpe tonen maken plaats voor lekkere sappige zuren, bessenfruit en best wel strakke, goed doorkomende tannine. Complexe, goed gestructureerde wijn die nu mooi op dronk is.

  • Contra Soarda Veneto Rosso Special Edition

    Contra Soarda Veneto Rosso

    13,75

    De Contra Soarda Rosso is een blend van de druiven Pinot Nero, Carmenere & Marzemino Nero. De druiven groeien op een vulkanische bodem die rijk is aan mineralen. Alle druiven worden met de hand geoogst en direct naar de vinificatiekamer gebracht. In kleine RVS-tanks begint het proces met een spontane vergisting welke ongeveer 15 dagen duurt waarbij het sap en de schil met elkaar in contact zijn.

    De wijn heeft een mooie rode kleur. In de neus komen fruitige maar ook kruidige aroma’s naar voren. Zacht rood fruit en kersen proeven we duidelijk terug in de wijn. In de afdronk mooie specerijtonen met zachte aardse tonen wat het een elegant en vriendelijk glas maakt.

  • Forteto della Luja 'Le Grive'

    Forteto della Luja ‘Le Grive’ Monferrato Rosso

    23,95

    Een unieke fruitige smaak gecombineerd met een uitgesproken boeket met tonen van vanille en kruiden. Een gedurfde, fluweelzachte wijn rijk aan tannines met een uitstekende drinkbaarheid die in de loop der jaren evolueert in complexiteit.

  • Forteto della Luja 'Mon Ross'

    Forteto della Luja ‘Mon Ross’ Barbera d’Asti

    13,75

    Heerlijke Barbera d’Asti van een wijnhuis waar menigeen in Italië voor omrijdt! Veel fruit, vol en mooi rond van smaak.