• Alceño Monastrell

    Alceño Monastrell Tempranillo Syrah

    7,50

    Deze blend van Monatrell, Tempranillo en Syrah heeft een mooie kersenrode kleur met aan de rand een lichte paarse gloed. In de neus komen vooral tonen van rood en zwart fruit naar voren afgewisseld met zoethout en viooltjes. In de smaak zet de wijn breed in met een zijdezachte en evenwichtige balans tussen het fruit en de specerijtonen.

    De druiven die gebruikt zijn voor deze wijn zijn afkomstig van wijngaarden die ouder zijn dan 15 jaar. Hierdoor is de opbrengst per druivenstok nooit meer dan 2.5 kg waardoor er druiven met veel concentraat geoogst worden.

  • Alceño Sauvignon Blanc

    Alceño Sauvignon Blanc

    7,50

    Fris, de dominante druivensoort in deze wijn is Sauvignon Blanc, afkomstig uit het hoogste gebied van de D.O., Trellised wijngaarden, geïrrigeerd om de zuurgraad en de frisheid in evenwicht te houden. De productie gebeurt bij lage temperaturen om de primaire aroma’s te behouden en een goede aromatische intensiteit te verkrijgen.
    Glanzende lichtgele kleur, met een grote aromatische intensiteit die doet denken aan tropisch fruit, bloemen en noten. In de mond is hij rond, lang, evenwichtig en persistent.

  • Altanza Capitoso

    Altanza ‘Capitoso’ Rioja Roble

    11,95

    Bodegas Altanza gebruikt uitsluitend Tempranillo voor haar rode wijnen. Zo ook voor deze ‘Rioja semi-Crianza’. Capitoso is 6 maanden gerijpt in eiken vat en heeft daarna nog een flesrijping van 3 maanden ondervonden. Fruitig en smaakvol met kenmerken van aardbei, rode bes en drop.

  • Altanza Rioja Crianza

    Altanza Rioja Crianza

    14,25

    Een wijn met een mooie volle, rode kleur. Een geur van rijpe fruittonen en een mooie vanilletoets, dat ervoor zorgt dat het hout prachtig verweven is in deze wijn. De afdronk is zijdezacht, mondvullend en heeft een prettige tanninestructuur.

  • Altanza Gran Reserva

    Altanza Rioja Gran Reserva

    31,95

    Deze Gran Reserva Tempranillo van Bodegas Altanza heeft een granaatrode kleur met een baksteenrode glas aan de randen. Dit is een wijn met veel aromatische complexiteit. De aroma’s van gekonfijt fruit en geroosterde vanille vallen direct op. Krachtige tonen met een goede zuurgraad met een licht zoetje van het houtgebruik zorgen ervoor dat de wijn zeer evenwichtig is. Door de zachtheid van de tannines, de sappigheid van de bessen en lichte zoete kruiden in de afdronk maakt deze wijn de koningin van de Rioja.

    De wijn heeft een rijping van 24 maanden in zowel Frans als Amerikaans eikenhouten vaten ondergaan. Daarna rust zij 3 maanden in 22 Hl Frans eikenhout. Tot slot ondergaat de wijn nog een flesrijping van 3 jaar.

  • Altanza Reserva

    Altanza Rioja Reserva

    19,95

    Deze Tempranillo Reserva van Bodegas Altanza heeft een granaatrode kleur met een lichte oranje laag. In de smaak combineert de frisheid van het rode fruit zoals de frambozen en kersen perfect met de complexiteit die voortkomt uit het gebruik van Frans eikenhout. Dit uit zicht in tonen van peper en subtiele balsamico en vanille. In de mond zet de wijn licht en breed in. Vriendelijke tannines en gemiddelde zuren zorgen ervoor dat de aanhoudende afdronk plezierig ervaren wordt.
    Deze wijn heeft in totaal een opvoeding van 18 maanden in Frans eiken gehad. Daarna heeft het nog 3 maanden kunnen rusten in de Franse eikenvaten van 22 hectoliter.

  • Altanza Sauvignon Blanc

    Altanza Rioja Sauvignon Blanc

    13,25

    Deze Rioja Sauvignon Blanc heeft in de neus mooie bloemige en fruitige tonen zoals ananas, citroen en jasmijn. In de mond zijn er tonen van rijp steenfruit te ontdekken wat zorgt voor een mooie dikte in de wijn wat resulteert in een lange aangename afdronk. Kortom de zomer spat je glas uit, een groot genot voor de zintuigen.

  • Altanza Tempranillo Rosado

    Altanza Tempranillo Rosado

    11,25

    In de kleur heeft deze Rioja rosé gemaakt van de Tempranillo een mooie aardbei roze kleur. In de neus komen de aroma’s van rijpe aardbei, framboos en kers direct het glas uit. Wat meer op de achtergrond zijn de aroma’s van banaan, kruidachtige bloemen en wat noten. In de mond onderscheidt deze wijn zich met een mooi rond mondgevoel en smaken van rode vruchten en evenwichtige tannines.

    Deze Rosé vanuit de Rioja is gemaakt volgens de traditionele bloedingstechniek. Nadat de druiven zijn ontsteelt macereren ze 24 uur in roestvrijstalen tanks waarbij de tempreratuur gecontroleerd wordt. Hierdoor komen de mooie kleuren en smaken los vanuit de druivenschillen.

  • Azabache Viura

    Azabache Rioja Blanco

    8,50

    Strogeel van kleur met groen-reflecties. Aroma’s van tropisch fruit en noten (ananas, hazelnoot), mooi verweven met balsamico aroma’s en kruidige tonen. Uiterst smakelijk, complex en goed gestructureerd. De afdronk is aangenaam en langdurig, met een opmerkelijke complex harmonie van aroma’s van fruit, hout en rijping op droesem.

  • Azabache Crianza

    Azabache Rioja Crianza

    10,75

    Deze Rioja blend van de Tempranillo, Garnacha en Mazuelo heeft een mooie dieprode kleur met robijnrode randen. In de geur komen we zachte aroma’s van rode en zwarte bessen tegen welke goed vermengd zijn met geroosterde tonen en vanille. In de mond proeven wij dit terug aangevuld met aardbei en framboos en in de afdronk een vleugje karamel. De elegante tannines zorgen ervoor dat deze wijn mooi in balans is. De wijn heeft 12 maanden op zowel Amerikaans als Frans eikenhout liggen rijpen en daarna nog 6 maanden flesrijping.

  • Cellers Unio Convey Priorat

    Cellers Unio Convey Priorat

    17,75

    Donker robijnrood van kleur met hints van paars. Aroma van rood fruit, met geroosterde tonen en hints van rozijnen. In de mond is het vol en krachtig, geconcentreerd en doet het denken aan conserven en cacao. Zeer lange en goed uitgebalanceerde afdronk. Heerlijk te combineren met gerechten met paddenstoelen of met stoofpotjes.

  • Demuerte Gold

    Demuerte Gold

    19,25

    Deze Spaanse blend van 50%Monastrell, 30% Syrah en 20% Tintorera heeft een intense kersenrode kleur met op de rand een granaatrode gloed. In de neus komen duidelijk de aroma’s van rood fruit met specerij en kruiden tonen naar voren. In de smaak proeven wer vooral rode bessen en rijpe aardbeien aangevuld met zoethout en in de afdronk wat peper, kruidnagel en nootmuskaat tonen. Het mondgevoel is vol met zijdezachte rijpe tannines. De wijn heeft in totaal een jaar in Frans eikenhout liggen rijpen.

  • DeMuerte One

    DeMuerte One

    13,50

    Deze Spaanse blend van 90% Monastrell en 10% Cabernet Sauvignon heeft een kersenroden kleur. In de neus komen er elegante geuren van rijpe en fruitige bessen naar voren en een mooie geroosterde essentie. In de smaak komen deze tonen ook weer naar voren. De wijn zorgt voor een breed mondgevoel met een aangename en rijke afdronk die fluweel aanvoelt met zachte specerijtonen. De wijn heeft in totaal 6 maanden in Frans eikenhout liggen rijpen.

  • DeMuerte White

    DeMuerte White

    13,50

    Deze Spaanse blend van 80% Sauvignon Blanc en 20% Verdejo heeft een mooie lichte strogele kleur. In de geur komen direct de aroma’s van fruit en witte bloemen uit het glas. Deze worden aangevuld met nuances van abrikoos en citrus. In de smaak start de wijn fris maar veranderd langzaam naar licht smeuïg en romig met wat body in de afdronk. In de smaak proeven we duidelijk tonen van perzik en tropisch fruit. De afdronk is romig en kruidig.

  • Falset-Marca 'Etim Tardanan Negre'

    Falset-Marca Etim Tardana Negre 0,5l

    14,50

    De kleur van Verema Tardana Negre is robijnrood. In de geur heeft het tonen van rozijnen, gedroogde vijgen en gekonfijt fruit in combinatie met geroosterde noten en cacao. In de mond is de wijn zalig en zijdezacht met een evenwichtige zuurgraad en het voelt bijna snoeperig aan.

  • Falset-Marca 'Etim Verema Tardana Bianco'

    Falset-Marca Etim Verema Tardana Bianco 0,5l

    14,50

    Verema Tardana Blanc heeft een zachtgele tint met gouden accenten die goudgeel worden naar mate de wijn verouderd. In de geur heeft het tonen van oranjebloesem, aromatische kruiden en citrusvruchten begeleid door een achtergrond van honing en subtiele tonen van vanille. In de mond heeft het een levendige en frisse zuurgraad, is het zijdezacht, smeuïg en aangenaam zoet.

  • Crazy Grapes Monastrell

    Finca Bacara ‘Crazy Grapes’ Monastrell

    11,25

    Deze wijn heeft een mooie dieppaarse kleur die typerend is voor zijn jeugd. In de neus herkennen we florale aroma’s met wat hints van vanille en balsamico, rijp donkerbruin en een aardse ondertoon. In de smaakt heeft de wijn een mooi vol en levendig mondgevoel. Het donkere fruit en kruidige tonen komen mooi naar voren. In de mollige afdronk proeven wij ook chocolade en iets rokerigs.

  • Frisach l'Abrunet de Frisach Blanc

    l’Abrunet de Frisach Blanc

    12,50

    Deze 100% Garnacha Blanca is in de geur is vooral fruitig met een prettige combinatie van rijp wit fruit en frisse citrus. De mineraliteit in de wijn maakt de geur intrigerend en een stuk complexer dan alleen het fruit. In de smaak vooral frisse tonen van het witte fruit. Dit maakt de wijn heerlijk karaktervol en dorstlessend.

  • Frisach l'Abrunet de Frisach Negre

    l’Abrunet de Frisach Negre

    12,50

    Deze natuurwijn gemaakt van de Grenache heeft een mooie kersen paarse kleur. In de geur komen vooral de kruidige en bloemige aroma’s naar voren. In de smaak zet de wijn evenwichtig in door de zuurgraad. Veel bosfruit met een lactische ondertoon. In de afdronk wat mineraliteit en specerijen die de wijn wat kracht bij zetten.

  • Minius Godello

    Minius Godello

    15,25

    De Godello is een lichtgele en lichte wijn met groene nuances. In de neus vallen de citrus- en bloemige aroma’s op, samen met tonen van wit fruit en kruiden zoals venkel. Een soepele en elegante smaak, samen met de zuren en een frisse en aanhoudende afdronk.

  • Robbles Piedra Luenga PX 0

    Robbles Piedra Luenga PX 0,5L

    19,25

    Een zeer fraaie PX, dik en romig maar ook elegant en rijk. Montilla Morilles valt op in zijn frisse stijl van de wijnen. Mooie veroudering op hout 5-8 jaar. Goed in balans van suiker, zuurgraat en alcoholpercentage.

  • Time Waits For No One Monastrell

    Time Waits For No One Monastrell

    12,95

    Deze wijn heeft een mooie diepe granaat rode kleur met een paarse rand. In de neus herkennen we krachtige en intense aroma’s van rijp fruit met kruidige en rokerige hint welke terug herleiden is naar de 6 maanden rijping op het eikenhout. In de smaakt is het een mooi gebalanceerde wijn met ronde tannines. Rijpe tonen van zwart fruit zijn perfect in balans met de licht geroosterde aroma’s. Een lange afdronk met een sappige zuurgraad maakt deze wijn tot een harmonieus geheel.

  • Torello 'Touch of Dutch' Corpinnat 0

    Torello ‘Touch of Dutch’ Corpinnat 0,375L

    17,25

    In de neus lichte tonen van citrus, gist en grapefruit, in de mond een fijne mousse die nog lang levendig blijft met de smaak van citrus, ziltigheid, grapefruit en lichte brioche door lange rijping op de lie. Met slechts 6 gram dosage een zeer elegant glas

  • Torello 'Touch of Dutch' Corpinnat 0

    Torello ‘Touch of Dutch’ Corpinnat Brut Reserva

    21,50

    In de neus lichte tonen van citrus, gist en grapefruit, in de mond een fijne mousse die nog lang levendig blijft met de smaak van citrus, ziltigheid, grapefruit en lichte brioche door lange rijping op de lie. Met slechts 6 gram dosage een zeer elegant glas.