• Althea 'Chloe Prosecco di Treviso Spumante extra dry'

    Althea ‘Chloe’ Prosecco Extra Dry

    12,25

    De kleur is strogeel met groene reflecties. Fijne perlage.
    De geur is rijk aan fruitige aroma’s, vooral appel en peer, met een bloemige toets.
    De smaak is zacht en tegelijkertijd fris, dankzij de aangename zuurnoot.

  • Althea 'Prosecco Rosaperla'

    Althea ‘Rosaperla’ Spumante Extra Dry

    15,25

    De kleur is helder roze van kleur. Fijne en aanhoudende bubbel.
    In de neus is de fruitige too van rood fruit wat op valt. In de smaak delicaat en intrigerend tegelijk.

  • Althea 'Valdobiadenne Prosecco Superiore spumante Brut'

    Althea Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

    13,75

    De kleur is strogeel van kleur. De aanwezigheid van een lichte waas is een normaal kenmerk van het product.
    De geur is complex en elegant boeket, met karakteristieke tonen van broodkorst. De smaak aangenaam droog, fris en persistent.

  • Brigaldara Amarone Cavolo

    Brigaldara Amarone ‘Cavolo’

    35,95

    De kleur van Amarone ‘Cavolo’ is diep granaatrood. Het heeft aroma’s van fruitjam, amarene kersen en vanille in combinatie met hints van gedroogde druiven en kruidige tonen. Het is een wijn met een geweldige structuur. Complex, elegant en fluweelzacht.

  • Brigaldara Amarone Case Vecie

    Brigaldara Amarone Case Vecie

    54,95

    Intens robijn van kleur. Zeer rijp in de neus, bijna geroosterd, met aroma’s van gedroogde cranberry, kersen, vijgen en aromatische kruiden. Een frissere en zachtere toon volgt, met zuivere en precieze aroma’s van kaneel, peper en tabak. De afdronk is aanhoudend met een jonge en volle rijpe tanninecomponent.

  • Brigaldara Amarone Classico

    Brigaldara Amarone Classico

    44,95

    Amarone Classico is felrood van kleur. De zuivere aroma’s van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bessenaroma’s. Eindigt klassiek droog en met een vleugje van alcohol afgeleide warmte.

  • Brigaldara Valpolicella Case vecie

    Brigaldara Valpolicella Case vecie

    15,95

    De kleur is baksteenrood en heeft een medium intensiteit. De geur heeft veel rijp fruit en een fris-kruidig randje. De sappige smaak geeft aroma’s van zoete kersen, pruimen en een klein beetje zoethout. De onderliggende structuur van milde zuren en tannines zorgen voor een soepele, maar stevige ruggengraat. De rijping gedurende 12 maanden op groten vaten van Slavonisch eiken geeft de wijn een bescheiden, maar onmisbaar likje hout.

  • Brigaldara Valpolicella Ripasso

    Brigaldara Valpolicella Ripasso

    19,95

    Ripasso Superiore heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het aroma’s van rode pruim, marsepijn en exotische bloemen, samen met een minerale nuance. Sappig en en vol in de mond, met een elegante zuurgraad die de aroma’s van rood fruit en kruiden benadrukken. Het eindigt met een afdronk waarbij het fruit nog lang aanwezig is.

  • Contra Soarda Il Pendio

    Contra Soarda Il Pendio

    19,75

    De wijn heeft een gele kleur met een mooie gouden glans erover heen. De geur is vol en complex, met een combinatie van geel fruit, kruidig hout en butterscotch. In de mond wordt de rijke aanzet gevolgd door een diepte waarin smaakconcentratie en heerlijke zuren een elegant spel spelen dat voortduurt tot in de lange afdronk.

  • Contra Soarda Musso

    Contra Soarda Musso

    19,95

    Donkerrood van kleur met bruine accenten. Kruidige maar ook fruitige neus. In de smaak is de houtrijping duidelijk te proeven, terwijl het wel een heel elegant en vriendelijk glas is door niet al te heftige tannines en veel rood fruit.

  • Contra Soarda Terre di Lava

    Contra Soarda Terre di Lava

    22,95

    De kleur van deze wijn is robijnrood met een oranje-bruine gloed. De rijpe geur doet ietsje medicinaal aan met warme kersen en vanille. Zijn smaak is anders dan de geur doet vermoeden: de rijpe tonen maken plaats voor lekkere sappige zuren, bessenfruit en best wel strakke, goed doorkomende tannine. Complexe, goed gestructureerde wijn die nu mooi op dronk is.

  • Contra Soarda Veneto Rosso Special Edition

    Contra Soarda Veneto Rosso

    13,75

    De Contra Soarda Rosso is een blend van de druiven Pinot Nero, Carmenere & Marzemino Nero. De druiven groeien op een vulkanische bodem die rijk is aan mineralen. Alle druiven worden met de hand geoogst en direct naar de vinificatiekamer gebracht. In kleine RVS-tanks begint het proces met een spontane vergisting welke ongeveer 15 dagen duurt waarbij het sap en de schil met elkaar in contact zijn.

    De wijn heeft een mooie rode kleur. In de neus komen fruitige maar ook kruidige aroma’s naar voren. Zacht rood fruit en kersen proeven we duidelijk terug in de wijn. In de afdronk mooie specerijtonen met zachte aardse tonen wat het een elegant en vriendelijk glas maakt.

  • Contra Soarda Vespaiolo Special Edition

    Contra Soarda Vespaiolo

    13,75

    De wijn is bleekgeel en helder. Zodra je aan het glas ruikt, weet je dat er iets bijzonders in zit. Vooral het witte fruit zoals peer en citrus komen naar voren. Aangevuld met aroma’s van bloemenhoning en vuursteen. In de volle smaakaanzet domineren de rijpe aroma’s maar al snel ontwikkelt de smaak zich, onder invloed van de fijne zuren, door naar een frisse en minerale afdronk. Zeer elegant komt er nog een lichte aardse toon naar voren in de afdronk.

  • Vaona 'Castaroto'

    Vaona ‘Castaroto’

    26,95

    De basiswijn van de Ripasso wordt opnieuw gefermenteerd op het licht uitgelekte afvallen van de Amarone Pegrandi, waardoor een volle wijn met een sterke persoonlijkheid wordt verkregen.

  • Plaatshouder

    Vaona ‘Valpolicella Superiore’

    16,95

    De kleur is intens robijnrood. De smaak goed gebalanceerd, dicht omhullend en elegante tannines. Met een boeket van intens rood fruit denk aan kersen en bramen.