Vier avonden, 40 wijnen. Intensief proeven, geen huiswerk. Langzaam maar zeker meer grip krijgen op de smaak van wijn. Dat is de cursus wijnproeven van het Leids Wijnhuis.
Enthousiast geworden na een proeverij? Of al een poosje op zoek naar een goede manier om je enthousiasme voor wijn meer verdieping te geven, maar geen tijd voor een langdurige cursus met huiswerk? Dan is onze cursus wijnproeven zeker iets voor jou. Vier avonden lang gaan we intensief aan de slag met wijn. Het leren proeven en karakteriseren van de wijn staat hierbij centraal. Wat proef je en hoe breng je dat onder woorden? Op basis van welke smaakkenmerken kan je wijnen van elkaar onderscheiden? Wat ligt er aan die verschillen ten grondslag? En ook heel belangrijk: ontdek wat je écht lekker vindt!
Minimaal 10 deelnemers
€200 per persoon
De cursus bestaat uit vier lessen:
LES 1: BASISPRINCIPES WIJNPROEVEN, "FAB FOUR"
LES 2: FRANKRIJK
LES 3: ITALIË & SPANJE
LES 4: NIEUWE WERELD
AGENDA
Een Selectie Van Onze Wijnen
-
Villa Raiano Falanghina
14,95 -
Venea Prisma ‘Pecorino’
12,95 -
Vaona Amarone Pegrandi
46,95